
Salată Cobb
- Porții
- 1
- Timp preparare
- 15 min
- Timp gătire
- 14 min
- Complexitate
- Simplu
- Calorii / porție
- 602 kcal
- Proteine / porție
- 40 g
- Lipide / porție
- 3 g
- Carbohidrați / porție
- 10 g
- Fibre / porție
- 28 g
Introducere
originară din california, îmbină perfect ingrediente americane și europene într-o simfonie jazz delicioasă.
Ingrediente
100g piept pui
1 ou fiert tare
1 felie de bacon
jumătate avocado Haas (30g)
brânză Roquefort (30g)
salată crocantă sau baby spanac (2-3 căni)
100g roșii cherry tăiate în două
o ceapă roșie mică
Dressing:
o linguiță rasă muștar
o linguriță ulei măsșine
o linguritță zeamă lămâie
sare, piper
o lingură apa
Pași de preparare
Pasul 1
Prăjeșe felia de bacon în tigaia neaderentă până devine crocantă. Când e gata, scoate-o și pune felia de piept de pui în grăsimea rămasă și prăjește uniform 4-5 minute pe parte până puiul este făcut.
Pasul 2
Taie salata și așeaz-o într-un bol apoi pune deasupra ceapa roșie tăiată fin apoi, deasupra, pe zone separate: baconul bucățele, oul în jumătăți de sferturi, avocado felii, roșiile jumătăți, puiul cubulețe și brânza sfărâmată
Pasul 3
Prepară dressingul amestecând viguros toate ingredientele într-un borcănel închis și toarnă peste. Amestecă totul și servește.
Vrei plan personalizat pe nevoile tale?
Quiz-ul Ikanos îți oferă un plan alimentar adaptat pe baza obiectivelor tale.
Începe quiz-ul


