Orez galben la cuptor
- Porții
- 4
- Timp preparare
- 5 min
- Timp gătire
- 15 min
- Complexitate
- Simplu
- Calorii / porție
- 38 kcal
- Proteine / porție
- 1 g
- Lipide / porție
- 0 g
- Carbohidrați / porție
- 6 g
- Fibre / porție
- 1 g
Introducere
Rețeta poate căpăta diferite arome în funcție de ce alegeți să adăugați.
Ingrediente
120 g orez basmati de bună calitate (crud)
o lingură de ulei de măsline
2 lingurițe turmeric pudră
un praf de sare
o lingură de mix de semințe (opțional)
Pași de preparare
Pasul 1
Se încinge cuptorul la 180C fără ventilație și separat se fierb 250 ml apă
Pasul 2
Într-o tavă ceramică pentru cuptor se adaugă orezul, semințele, condimentele, sarea, uleiul, se amestecă și se adaugă apa clocotită. Se amestecă si se pune deasupra o bucată de hârtie de copt (să atingă suprafața apei) - altfel orezul se va arde.
Pasul 3
Se introduce la cuptor pentru 15 min sau până apa a fost complet absorbită.
Se poate servi ca și garnitură la pui, pește, sau chiar de sine stătător cu salată de ardei copți sau salată verde.
Vrei plan personalizat pe nevoile tale?
Quiz-ul Ikanos îți oferă un plan alimentar adaptat pe baza obiectivelor tale.
Începe quiz-ul
