Tabbouleh cu quinoa
- Porții
- 4
- Timp preparare
- 15 min
- Timp gătire
- 10 min
- Complexitate
- Simplu
- Calorii / porție
- 59 kcal
- Proteine / porție
- 1 g
- Lipide / porție
- 0 g
- Carbohidrați / porție
- 6 g
- Fibre / porție
- 2 g
4.2(37 evaluări)
Introducere
Poți înlocui quinoa cu bulgur, sau chiar cu năut
Ingrediente
100g quinoa crudă + 1 cană apă
sare
1 cățel de usturoi zdrobit
zeama de la 2 limeuri sau 2 lămâi
1 legătură de pătrunjel verde proaspăt tocat mediu
15-20 frunze de mentă proaspătă tocată mărunt
300-400g de roșii cherry tăiate cubulețe
3 cepe verzi tocate mărunt
10-12 măsline kalamata tăiate felii
sare și piper
2 linguri de ulei de măsline de foarte bună calitate
Pași de preparare
Pasul 1
Se gătește quinoa conform instrucțiunilor de pe ambalaj
Pasul 2
Se amestecă toate ingredientele într-un bol
Vrei plan personalizat pe nevoile tale?
Quiz-ul Ikanos îți oferă un plan alimentar adaptat pe baza obiectivelor tale.
Începe quiz-ul
