Porc cu pere și ceapă caramelizată
- Porții
- 2
- Timp preparare
- 2 min
- Timp gătire
- 12 min
- Complexitate
- Simplu
- Calorii / porție
- 127 kcal
- Proteine / porție
- 13 g
- Lipide / porție
- 0 g
- Carbohidrați / porție
- 13 g
- Fibre / porție
- 3 g
Introducere
Rețeta este versatilă și delicioasă. Poți înlocui perele cu mere și rozmarinul cu salvie.
Ingrediente
2 felii cotlet porc degresat
2 pere fermă medii sau 2 mere medii
2 cepe roșii medii
1 lingură ulei măsline
rozmarin uscat sau salvie
Pași de preparare
Pasul 1
Taie perele și cepele în felii ca și cartofii wedge și condimeantează feliile de carne după gust
Pasul 2
Pregătește o tigaie bună neaderentă, adaugă uleiul și pune-o pe foc mediu și adaugă perele, ceapa și rozmarinul. După cîteva mnute adaugă și carnea
Pasul 3
Lasă carnea 4-5 minute pe fiecare parte până devine arămie și întoarcele perele și ceapa cu grijă să nu se rupă și să nu se ardă
Servește cu o salată verde sau cu garnitură de legume la tigaie.
Vrei plan personalizat pe nevoile tale?
Quiz-ul Ikanos îți oferă un plan alimentar adaptat pe baza obiectivelor tale.
Începe quiz-ul
