Fasole verde cu carne tocată
- Porții
- 5
- Timp preparare
- 10 min
- Timp gătire
- 30 min
- Complexitate
- Mediu
- Calorii / porție
- 53 kcal
- Proteine / porție
- 5 g
- Lipide / porție
- 0 g
- Carbohidrați / porție
- 0 g
- Fibre / porție
- 1 g
Introducere
Una dintre cele mai potrivite rețete pentru o cură de slăbire ”cu cap”
Ingrediente
500g carne tocată de curcan (sau de pui)
500g fasole verde (proaspătă sau congelată)
300ml bulion gros de casă sau jumătate de conservă de roșii cubulețe de 400g
o ceapă albă mare tăiată fin
2 lingurițe oregano uscat
4 căței de usturoi tăiați mărunt
2 linguri de ulei de măsline
Pași de preparare
Pasul 1
Se călește ceapa în ulei la foc mediu
Pasul 2
Se adaugă carnea și se amestecă până se desface toată și își schimbă culoarea, se adaugă sare, piper, oregano și usturoiul
Pasul 3
Se adaugă bulionul și fasolea verde
Pasul 4
Se lasă la fiert adăugând câte jumătate de cană de apă fierbinte și urmărind când scade să se completeze la nevoie. După aproximativ 15-20 minute de fierbere fasolea verde ar trebui să fie al dente, numai bună.
Vrei plan personalizat pe nevoile tale?
Quiz-ul Ikanos îți oferă un plan alimentar adaptat pe baza obiectivelor tale.
Începe quiz-ul
